Krautkuh Projekt in der Klasse 5A

Die Krautkuh an der HHGE: Mit großer Begeisterung stellte die 5A im Biologieunterricht mit Unterstützung des BNE-Projektkurses Jgst. 12 viele köstliche Produkte aus Weidemilch und essbaren Wildpflanzen in der Schulküche her. Sie erfuhren von Janina Dinse, wie die Kuh auf der Weide zu einem artenreichen, gesunden Boden beitragen kann. Im Anschluss an diesen dynamischen Workshop ließen wir uns die Köstlichkeiten natürlich gemeinsam schmecken!